Les nourrissons des ménages à faible sécurité alimentaire peuvent présenter un risque d’obésité plus élevé. C’est la conclusion d’une étude réalisée ces dernières années aux Lire la suite
S’il n’existe pas d’aliments anticancer, des spécialistes s’accordent à dire que certains ont la faculté de diminuer le risque de la maladie. Une étude parue fin février tend d’ailleurs à Lire la suite
Des chercheurs ont découvert une forte corrélation entre les carences graves en vitamine D et les taux de mortalité liés au Coronavirus. Comment expliquer les taux très contrastés de mortalité Lire la suite
Une étude suggère que la consommation d’un repas riche en graisses saturées affaiblirait notre capacité de concentration. Dans nos sociétés contemporaines, beaucoup de personnes cherchent du réconfort dans l’Lire la suite
Une nouvelle étude étasunienne suggère que la consommation de malbouffe est fréquemment associée aux maladies inflammatoires de l’intestin telles que la maladie de Crohn. Diabète, maladies cardiovasculaires, hypertension artérielle…Lire la suite
Une étude réalisée au Japon suggère un lien entre la consommation hebdomadaire de champignons et la diminution du risque de cancer de la prostate, la forme de cancer la plus fréquente Lire la suite
De nouveaux travaux publiés par des chercheurs américains font état des dangers associés à la consommation de certaines viandes. Manger 2 fois par semaine une viande rouge ou une viande transformée augmenterait le Lire la suite
Manger un œuf par jour n’augmenterait pas le risque de maladies cardiaques. C’est le résultat d’une analyse portant sur la consommation de cet aliment par plus de 177 000 personnes à travers le monde. Lire la suite
Le régime alimentaire influence la qualité du sperme et ce très rapidement. Ce sont les conclusions d’une étude parue en janvier dans la revue PLOS Biology. Les femmes qui aspirent à devenir mèLire la suite
Dans nos sociétés modernes, il est peut être difficile d’embrasser un régime alimentaire sain. Si le sucre est indispensable à notre organisme, une consommation excessive peut avoir des effets hautement néfastes. Lire la suite